Daging kurban yang telah 1 minggu lebih mendekam dalam kulkas, memanggil-manggil untuk di eksekusi. Rendang sepertinya cocok menemani makan siang hari ini. Banyak versi resep rendang yang bertaburan di google, resep saya ini adalah yang sederhana. Saya tidak berani mengklaim kalau ini rendang asli Padang ������ #Pekaninspirasi Anda lagi mencari pandangan baru resep Rendang Daging Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang sulit-susah mudah. Bila salah mengolah karenanya alhasil tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Meski Rendang Daging Sederhana yang nikmat seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang cakap memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Rendang Daging Sederhana, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir sekiranya mau menyiapkan Rendang Daging Sederhana sedap di kontrakan, sebab asal sudah mengerti caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Rendang Daging Sederhana diperkirakan sekitar 50 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sederhana sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Rendang Daging Sederhana memakai 14 variasi bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Rendang Daging Sederhana adalah sebagai berikut :
- 1 kg daging sapi
- 2 bgks santan kara
- 900 cc air
- Bumbu
- 1 ons cabe merah keriting
- 20 bh bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 btg serai
- 4 lbr daun salam
- 2 lbr daun kunyit
- 1 sdm gula merah
- secukupnya Garam
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Rendang Daging Sederhana anti gagal
- Potong daging sesuai selera. Haluskan bumbu. Lengkuas dan serai digeprek.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan lengkuas dan serai. Tambahkan daging, aduk rata. Masukkan santan cair, daun salam dan daun kunyit.(Santan kara dicampur 900 cc air)
- Aduk terus agar bumbu tidak gosong. Masak sampai daging empuk dan santan menyusut. Tambahkan gula merah dan santan kara kental.
- Aduk rata sampai kuah mengental dan keluar minyaknya. Tambahkan garam. Cicipi rasa. Angkat dan sajikan.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membikin Rendang Daging Sederhana yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
